Nama lezat tetapi berganti nama menjadi restoran Big Mac McDonald’s belum dibuka di Rusia

12 Juni (Reuters) – Kelihatannya dan baunya seperti McDonald’s tapi sekarang Vkusno & tochka. Lengkungan emas hilang, ikan-ikan-ikan hanyalah burger ikan. Big Mac meninggalkan Rusia.

Sebuah era baru untuk makanan cepat saji dan ekonomi Rusia muncul pada hari Minggu sebagai McDonald’s. (MCDN) Restoran telah membuka pintu mereka di Moskow di bawah kepemilikan Rusia yang baru dan nama baru diterjemahkan sebagai “lezat dan hanya itu”.

Penggantian nama gerai penjualan tiga dekade setelah perusahaan burger AS pertama kali dibuka di Moskow di perbatasan simbolis antara Timur dan Barat sekali lagi merupakan tanda nyata dari tatanan dunia baru.

Nasib rantai baru yang dijual McDonald’s ketika ia meninggalkan negara itu karena konflik di Ukraina dapat memberikan ujian tentang seberapa sukses ekonomi Rusia dan bagaimana ia dapat menahan sanksi Barat.

Pada hari Minggu, kerumunan besar berbaris di luar restoran utama McDonald’s di pusat kota Moskow. Toko memiliki logo baru – burger stylist dengan dua kentang goreng – dan keterangan lain: “Namanya berubah, akan ada romansa”.

Antriannya jauh lebih kecil daripada ribuan orang yang berkumpul untuk upacara pembukaan McDonald’s asli pada tahun 1990 selama era Soviet.

Menu Vkusno & tochka kecil dan tidak menyajikan Big Mac dan beberapa burger lainnya. Burger keju ganda berharga 129 rubel ($2,31), sekitar 160 di bawah McDonald’s dan 169 rubel untuk burger ikan, naik dari 190 sebelumnya.

Komposisi burger tidak berubah dan peralatan McDonald’s tetap utuh, kata Alexander Merculov, manajer kualitas perusahaan baru.

Sergei, seorang pelanggan berusia 15 tahun, melihat sedikit perbedaan.

“Rasanya sama,” katanya, menyelipkan burger ayam dan menggorengnya. “Colanya berbeda, tapi burgernya benar-benar tidak berubah.”

Lebih banyak perbedaan?

Restoran unggulan Moskow adalah salah satu dari 15 gerai yang berganti nama yang awalnya akan dibuka pada hari Minggu di dan sekitar ibu kota. Oleg Paroev, CEO Vkusno & tochka, mengatakan perusahaan berencana untuk membuka kembali 200 restoran di Rusia pada akhir Juni dan 850 pada akhir musim panas.

Rantai itu akan mempertahankan interior lama McDonald’s, tetapi akan menghapus referensi apa pun ke nama sebelumnya, kata Barrow, yang ditunjuk sebagai CEO McDonald’s Rusia hanya beberapa minggu sebelum Moskow mengirim puluhan ribu tentara ke Ukraina pada 24 Februari.

“Tujuan kami adalah agar tamu kami tidak melihat perbedaan kualitas atau lingkungan,” kata Barrow pada konferensi pers di restoran. Dia mengatakan rantai akan menahan “harga terjangkau” tetapi tidak mengesampingkan sedikit peningkatan dalam waktu dekat.

McDonald’s menutup restorannya di Rusia pada 14 Maret dan mengatakan telah memutuskan untuk meninggalkan pasar pada pertengahan Mei.

“Kami tidak bekerja selama tiga bulan,” kata Rusana, manajer cabang Moskow, yang dibuka pada Juli. “Semua orang sangat bahagia.”

Alexander Gower, pemilik baru rantai tersebut, mengatakan 7 miliar rubel ($ 125,56 juta) akan diinvestasikan tahun ini dalam bisnis yang mempekerjakan 51.000 orang.

“Pertama, korporasi meminta saya untuk memberikan kepemimpinan dan menyediakan lapangan pekerjaan bagi rakyat. Itu yang akan saya lakukan,” tambahnya.

Govor mengatakan perusahaan sedang mencari penyedia minuman ringan baru seperti Coca-Cola (KO.N)Ia mengatakan akan menangguhkan bisnisnya di Rusia.

Beberapa menit setelah konferensi pers, seorang pria dengan tanda bertuliskan “Bawa Kembali Mac Besar” berdiri di depan kamera. Staf restoran dengan cepat membawanya keluar.

Laporan oleh Reuters; Mengedit Pravin Sir

Standar kami: Prinsip Kepercayaan Thomson Reuters.